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Murcia Gastronómica 2018, cooking art con mil metros cuadrados más de espacio

8 noviembre, 2018

De viernes a lunes, con jornada incluida solo para los profesionales del sector, Murcia Gastronómica vuelve a presentarse como el evento gastronómico del año en la Región de Murcia. En esta 7ª edición, Murcia Gastronómica contará con mil metros cuadrados más de espacio, lo que permitirá ampliar la ‘Calle de las Tapas’ y que se de a conocer una oferta más amplia y variada. El evento organizado por el diario ‘La Verdad’  permite a todos los murcianos disfrutar durante cuatro días de la más alta cocina nacional y de la Región.

La sorpresa de este año será el aumento en más de mil metros el espacio gastronómico con una terraza y una carpa junto al anexo del auditorio Víctor Villegas. El objetivo es superar las 30.000 personas que visitaron Murcia Gastronómica en 2017. En torno al congreso culinario enfocado a mostrar y poner en valor el producto y el talento gastronómico de la Región trabajaran más de 500 personas entre chefs, expositores, organizadores, voluntarios y otros profesionales del sector.

Para la consejera de Turismo, Miriam Guardiola, Murcia Gastronómica «se ha convertido en el evento gastronómico más importante del año en la Región de Murcia». Además, aseguró, la realización de este congreso contribuye «a dinamizar el turismo y que vengan más visitantes». Así lo recalcó también el alcalde de Murcia, José Ballesta, quien destacó que «a la calidad de los productos murcianos se ha sumado en los últimos años el talento de los profesionales de la Región».

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