FUSIÓN ESTRELLA
FUSIÓN ESTRELLA
Disfruta de la cocina de Juan Guillamón, chef de Almo con Estrella Michelin, en una noche de primavera donde cada plato se marida con cervezas Estrella de Levante y cada sorbo refresca el calor murciano con sabor.
¿QUÉ INCLUYE TU ENTRADA?
Menú de 8 pases y maridaje Estrella de Levante
Snacks de bocado,
- Bombón de morcilla de verano y queso de oveja
- Salpicón de pulpo al horno
- Pataticas con limón y mejillones
- Gazpacho verde, lecha marinada y encurtidos de la huerta.
- Guiso de trigo y bacalao con zarangollo y miso.
- Terrina de conejo con tomate y buñuelos al ajo cabañil.
- Habitas, chato y caldo de michirones.
- Limón, paparajote y helado de canela.
- Matasuegras Almo.
*Estrella Fusión se llevará a cabo el Restaurante Almo
*Si tienes alguna alergia o intolerancia por favor comuníquelas a través del correo hola@almorestaurante.com.
También lo puede comunicar vía WhatsApp o teléfono al 618 42 38 43.
*Límite de 8 entradas por compra, una reserva por mesa.