
FUSIÓN ESTRELLA

FUSIÓN ESTRELLA
Disfruta de la cocina de Juan Guillamón, chef de Almo con Estrella Michelin, en una noche de verano donde cada plato se marida con cervezas Estrella de Levante y cada sorbo refresca el calor murciano con sabor.
¿QUÉ INCLUYE TU ENTRADA?
Menú de 8 pases y maridaje Estrella de Levante:
- Marinera Almo-Salpicón de pulpo// Vaca madurada-Arepa de pollo de corral y pico de gallo – Estrella de Levante
- Bonito del Mediterráneo en escabeche de cítricos – Verna
- Tabulé de salmón soasado y verduras encurtidas – Trigo
- Ravioli de gallina murciana y sésamo negro – Sin Filtrar
- Berenjena glaseada, queso de oveja y avellanas - IPA
- Carrillada al curry verde y maíz ahumado – Punta Este
- Fresa, guindilla e hibisco - Michelada 0,0
- Chocolate, café y cacahuete – Negra
*Si tienes alguna alergia o intolerancia por favor comuníquelas a través del correo hola@almorestaurante.com. También lo puede comunicar vía WhatsApp o teléfono al 618 42 38 43.
*Límite de 8 entradas por compra.